겨울철 무우보관법1 겨울철 무우보관법 2분 총정리 여러분 안녕하세요! 찬 바람이 불면 보약보다 좋다는 겨울 무, 다들 한 박스씩 쟁여두셨나요? 저도 시장에 나갔다가 매끈하고 단단한 무가 너무 좋아서 잔뜩 사 왔는데요. 문제는 이 맛있는 무를 베란다에 그냥 두자니 얼어버릴까 걱정이고, 실내에 두자니 금방 바람이 들어 푸석푸석해질까 봐 고민이죠. 겨울 무는 제대로 보관만 하면 내년 봄까지도 아삭아삭하게 즐길 수 있거든요. 오늘은 2분 만에 마스터하는 겨울철 무 보관법을 아주 쉽게 정리해 드릴게요.1. 무의 신선함을 지키는 3단계 완벽 보관법무는 수분 관리가 생명이에요! 이 세 가지만 따라 하면 수분이 빠져나갈 틈이 없답니다.1단계 : 무청(잎)은 가장 먼저 잘라내세요무를 사 오면 가장 먼저 해야 할 일이에요. 무청이 붙어 있으면 무의 영양분과 수분을 잎이 .. 2025. 12. 22. 이전 1 다음
